Kirkstall Brewery из Лидса, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Stout, выдержанное в бочках. Этот сорт является результатом сочетания классических рецептов с современными методами выдержки, используя смесь бурбоновых и ирландских виски-бочек. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных сортов, которые ищут сложные вкусовые профили с богатой историей. Его характер формируется за счёт венского солода, что придаёт напитку бисквитные, ореховые и шоколадные оттенки, дополненные нотами выдержки в дубовых бочках.