Kirkstall Brewery, расположенная в Лидсе, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Devonshire Dark Ale. Этот тёмный эль, сваренный специально для паба Old Bar в Лидсе, отражает подход пивоварни к созданию сортов для локальных заведений, сочетая классические английские традиции с адаптацией под вкусы местной аудитории. Пиво ориентировано на ценителей британских элей, предпочитающих насыщенные, но сбалансированные сорта с региональным колоритом. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специально подобранных тёмных солодов, что обеспечивает его характерный, мягкий солодовый характер.