Kirkstall Brewery из Лидса, Англия, представляет Burton Pale Ale — историческое пиво, воссоздающее стиль крепкого эля, популярного в Бёртоне-на-Тренте до появления классического IPA. Этот сорт варится с использованием традиционных методов, включая длительную выдержку в течение нескольких месяцев для достижения характерной сухости и полноты вкуса. Пиво ориентировано на ценителей исторических британских стилей, желающих познакомиться с истоками известных сортов. Его отличает сбалансированный, мощный хмелевой профиль, который формируется за счет продолжительного созревания.