Three Bears Brewery And Restaurant из канадского города Банф производит крафтовое пиво, сочетающее классические и современные подходы. Сорт Blackberry Sour представляет собой фруктовый кислый эль, ориентированный на ценителей экспериментальных и ярких вкусов. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, который отражает региональные предпочтения. Вкус этого пива формируется за счёт натуральной ежевики, что создаёт характерную ягодную кислотность и аромат.