Дзинсэй Дзёдзо крафт ~30'с БЛЮ~

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kyodo Shoji Coedo Brewery, расположенная в городе Кавагоэ (префектура Сайтама, Япония), представляет фруктовое пиво Jinsei Jozo craft ~30's BLUE~. Этот крафтовый сорт создан в результате коллаборации с технологической компанией, где данные о поколенческих предпочтениях были преобразованы в параметры вкуса и аромата. Пиво обладает тропическим профилем с нотами кокоса и лимонной цедры, а его яркий синий цвет достигается за счёт использования натурального красителя. Сорт ориентирован на локальную аудиторию, интересующуюся экспериментальными проектами на стыке технологий и традиционного пивоварения.