Old Mill — это сессионный биттер, производимый пивоварней Brakspear Brewing Company в городе Уитни, графство Оксфордшир, Англия. Этот сорт представляет собой классический английский эль, сбалансированный и лёгкий, что делает его подходящим для продолжительного употребления. Пивоварня придерживается традиционных методов, включая использование открытых бродильных чанов, что способствует формированию характерного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, ищущих аутентичный и непритязательный напиток, а его вкус формируется за счёт сочетания английских хмелей и солода.