Риппл Ин Зе Дарк

Описание вкуса и стиля

Пиво Ripple In the Dark от пивоварни Ballast Point Brewing Company (Сан-Диего, США) представляет собой черный индийский светлый эль, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с темным солодом, что дает чистый вкус с нотами легкого шоколада и ароматами цукатов из апельсина от хмелей Simcoe, Citra и Lotus. Производство ориентировано на использование специфичных ингредиентов, включая немецкий солод Carafa Special 2 и дрожжи для немецкого бок-лагера, что обеспечивает чистый и сбалансированный профиль. Этот напиток рассчитан на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках