Амбиваленс Хоппи Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет Ambivalence Hoppy Sour — крафтовое пиво, сочетающее в себе элементы кислого эля и хмелевого профиля. Этот сорт производится с использованием современных методов пивоварения, включающих контролируемое закисление и интенсивную хмелевую отсыпку, что ориентировано на ценителей экспериментальных и гибридных стилей. Ароматический профиль напитка формируют оттенки хвои, абрикоса, дыни и свежего кумквата. Данное пиво является примером успешного сочетания яркой кислотности и насыщенного хмелевого букета в одном бокале.