Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет американский IPA «Grapetfruit Sculpin With Mosaic Hops». Этот сорт является вариацией классического IPA, где традиционная хмелевая горчинка сочетается с современными нотами. Пивоварня использует хмель Mosaic и натуральный экстракт грейпфрута, что создаёт аромат с оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих освежающий и насыщенный вкус с яркой фруктовой составляющей.