Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую основу с добавлением экзотических фруктов — драконьего фрукта, ананаса и мараскиновой вишни. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом, создавая напитки для ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Сочетание тропических и ягодных ноток с характерной для IPA горчинкой создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль.