Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Pineapple Sculpin With El Dorado Hops сочетает классическую для IPA хмелевую горчинку с яркими тропическими нотами. Пивоварня использует современные методы двойной сухой охмелки, что позволяет добиться насыщенного фруктового аромата. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые оттенки в рамках традиционного стиля IPA.