Банан Боут

Описание вкуса и стиля

Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет пшеничное пиво Banana Boat в стиле Hefeweizen. Этот сорт создан с использованием специальных дрожжей, которые придают напитку выраженный, но чистый банановый характер, избегая традиционных для хефевайцена гвоздичных и других фенольных ноток. Производство основано на классическом рецепте с соотношением пшеничного и пилснерского солода два к одному, что обеспечивает напитку характерную для стиля пшеничную основу. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических немецких стилей, предлагая освежающий вариант с акцентом на фруктовые тона.