Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле доппельбок, выдержанное в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает в себе классические традиции крепких немецких лагеров с современными методами крафтового пивоварения, включая длительную выдержку в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стилями и экспериментами со вкусом. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные ноты ванили, дуба и карамели, гармонично сочетающиеся с шоколадными тонами солода.