Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для американского крафта интенсивных хмелевых профилей с современными методами двойной сухой охмелки. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, уделяя особое внимание чистоте вкуса и ароматической выразительности. Использование хмелей Simcoe и Galena создаёт сбалансированный букет с оттенками цитруса, сосны и тропических фруктов, что является характерной особенностью этого пива.