Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет R&D Simcoe Session IPA — сессионную версию индийского светлого эля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут менее крепкий, но насыщенный хмелевой вкус в удобном для продолжительной дегустации формате. Пивоварня использует в производстве сорт хмеля Simcoe, что обеспечивает характерный аромат с нотами сосны и цитрусовых. Данное пиво является примером сочетания классической американской хмелевой насыщенности с современным трендом на сессионные сорта.