Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет фруктовый кислый эль Sour Wench с гуавой и манго. Этот сорт выполнен в стиле Berliner Weisse, для которого характерны освежающая кислинка и лёгкое тело, с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пивоварня сочетает классические немецкие традиции с калифорнийским подходом к использованию ярких тропических фруктов. Пиво с насыщенным фруктовым профилем ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями.