Май Милкшейк...

Описание вкуса и стиля

Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт является примером современного подхода к пивоварению, где классическая основа индийского пейл-эля сочетается с экспериментальными ингредиентами и методами. Пиво сброжено с использованием экспериментальных дрожжей и охмелено сортами Enigma и Mosaic, что создаёт насыщенный фруктовый профиль с нотами манго, папайи и ягод. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся новыми вкусовыми сочетаниями и нестандартными пивоваренными решениями.