Цитра Вет Хоппед Ла Калина

Описание вкуса и стиля

Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием метода «мокрого охмеления», когда свежесобранные хмели сорта Citra добавляются в сусло сразу после сбора, без сушки. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами охмеления. Использование свежих, а не высушенных хмелей придает аромату яркие цитрусовые и тропические ноты, характерные для данного сорта.