Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле русский имперский стаут. Этот сорт выдерживается в бочках из-под бурбона Woodford Reserve, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Производство сосредоточено на создании сложных, выдержанных сортов, сочетающих классические рецептуры с дополнительной глубиной вкуса от бочковой выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментом с выдержкой в бочках из-под крепкого алкоголя.