Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крепкий лагер — доппельбок, выдержанный в бренди-бочках. Этот сорт сочетает классическую для стиля плотную солодовую основу с глубокими тонами выдержки, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей сложных выдержанных сортов, интересующихся влиянием различных видов бочек на традиционные стили. Выдержка в бочках из-под бренди придает напитку характерные винно-фруктовые и ванильные ноты, создавая многослойный вкусовой профиль.