Голден Саур Виз Априкот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет сорт Golden Sour With Apricot, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе современный крафтовый подход с использованием натуральных фруктов, что характерно для американской экспериментальной сцены. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных вкусов, интересующихся разнообразием кислых стилей. В процессе производства применяется метод смешанной ферментации, а добавление абрикосов придаёт напитку характерную фруктовую кислотность и аромат.