Пивоварня Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет сорт Tart Cherry Sour Wench, относящийся к категории фруктовых берлинер вайссе. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую для стиля освежающую кислинку с яркими ягодными нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих баланс между традиционной структурой и фруктовой выразительностью. В производстве используется натуральный сок вишни, что придает напитку характерный насыщенный аромат и гармоничный вкус.