Андербэк

Описание вкуса и стиля

Underback — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, производимое пивоварней Hammerton Brewery в Лондоне, Англия. Сорт представляет собой мутный индийский светлый эль, в котором сочетаются современные тенденции хмелевания и классические основы пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и ароматных хмелевых профилей. Для его создания использовалась специальная дрожжевая культура из Вермонта и интенсивное сухое охмеление сортами Citra, Simcoe, Amarillo и Mosaic, что формирует его характерный соковый вкус с цитрусовыми нотами и кремовой текстурой.