Panda Brew — пивоварня из Пекина, Китай, специализирующаяся на производстве крафтового пива, включая современные интерпретации классических стилей. Сорт Sour (酸啤) представляет собой кислое пиво, выполненное в соответствии с актуальными мировыми тенденциями крафтовой индустрии. Этот напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и нетрадиционных сортов, интересующихся разнообразием вкусовых профилей. Пиво обладает ярко выраженным чистым кислым вкусом, что делает его характерным представителем своей категории.