Cervejaria Mad Brew из города Терезополис, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет сорт Weisstein, выполненный в стиле немецкого пшеничного эля (Hefeweizen). Это легкое и освежающее пиво с характерным мутным цветом и мягкой горчинкой, которое производится с акцентом на локальный рынок и традиционные для стиля ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких пшеничных элей, ищущих аутентичный вкус в региональном исполнении. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пшеничного солода и специальных дрожжей, что создаёт узнаваемые бананово-гвоздичные тона в аромате.