Kelowna Beer Institute из канадского города Келоуна, Британская Колумбия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с добавлением натурального огурца, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сезонные и экспериментальные сорта, которые привлекают ценителей современных крафтовых направлений. Пиво обладает лёгким, чистым вкусом с характерными нотками огурца, что делает его интересным вариантом для жаркого дня.