Old Blue Weisse — это данкльвайцен, тёмное пшеничное пиво, сваренное пивоварней Mad Squirrel из английского города Поттен-Энд, графство Хартфордшир. Сорт сочетает классические характеристики немецкого вайцена с добавлением черники, что создаёт комплексный вкусовой профиль с фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, ищущих интересные фруктовые акценты. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания характерных для вайцена эфиров банана и пряной гвоздики с ягодными оттенками черники.