London Beer Lab — пивоварня из Лондона, Англия, специализирующаяся на производстве современных крафтовых сортов. Mosaic Pale Ale представляет собой американский пейл-эль, в котором ярко выражены тропические и цитрусовые ноты ароматного хмеля Mosaic. Пиво сбалансировано, с умеренной горечью и чистым солодовым профилем, что делает его доступным для широкого круга любителей крафта. Этот сорт ориентирован на ценителей современных американских стилей, ищущих в пиве выразительный хмелевой характер.