Микс Джусид ИПА 15

Описание вкуса и стиля

Derailleur Brew Works из города Осака, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Fruited IPA. Этот сорт является данью уважения популярному в Осаке напитку «mixed juice» и сочетает в себе традиционные для IPA хмелевые профили с выраженными фруктовыми нотами. В основе рецептуры лежит солодовая база из овса и пшеницы с добавлением желтого персика и банана, что формирует мутный, насыщенный и полнотелый характер напитка. Использование ароматических хмелей Citra, Mosaic и Amarillo создает яркий страстоцветовый аромат, а баланс между легкой кислотностью, сладостью и горечью делает этот сорт интересным для ценителей современных экспериментальных крафтовых направлений.