Odyssey Brew Co из города Уитборн в графстве Херефордшир, Англия, представляет сессионную версию IPA под названием Hitting the Switches w/ Simcoe/Ekuanot. Это крафтовое пиво относится к категории сессионных индийских светлых элей, что предполагает более низкую плотность и алкогольность по сравнению с классическими IPA, сохраняя при этом насыщенный хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут сбалансированный и освежающий вариант для продолжительной дегустации. В производстве используется сочетание хмелей Simcoe и Ekuanot, что создает аромат с нотами цитрусовых, тропических фруктов и хвойных оттенков.