Пиво Back To the Nu Skool от пивоварни Odyssey Brew Co, расположенной в Уитборне, графство Херефордшир, Англия, представляет собой американский IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических и современных подходов в крафтовом пивоварении, объединяя новые «соковые» сорта хмеля с традиционными, но в инновационной криоформе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся эволюцией стиля и экспериментами с хмелевыми профилями. Его вкусо-ароматический баланс создаёт многогранную палитру, где цитрусовые и тропические ноты сочетаются с характерной хмелевой основой.