Уайт Роуз

Описание вкуса и стиля

Пиво White Rose от пивоварни Odyssey Brew Co, расположенной в Уитборне, графство Херефордшир, Англия, представляет собой крафтовый IPA, сочетающий классические основы с современными техниками хмеления. В основе рецепта лежит смесь экстра-пейла и немецкого солода Heidelberg, что формирует чистый и светлый солодовый каркас. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, особенно тех, кто интересуется экспериментами с холодным хмелением, которое здесь применено к хмелям Azacca, Simcoe, Citra и Cryo Azacca. Данный подход позволяет добиться яркого и насыщенного ароматического профиля, характерного для этого стиля.