Империал Стаут Баррел Эйджд Виз Кофе & Амомум Цаоко

Описание вкуса и стиля

Fever Ales — пивоварня из Китая, специализирующаяся на крафтовых сортах. Данный Imperial Stout представляет собой выдержанный в бочках крепкий стаут с добавлением кофе и пряного растения амомума цзо-ко. Производство ориентировано на создание сложных, насыщенных вкусовых профилей, характерных для современных крафтовых пивоварен. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных и выдержанных в бочках сортов, интересующихся сочетанием классических основ с локальными ингредиентами. Использование традиционной китайской пряности амомума придает пиву характерную пряно-древесную ноту в аромате и вкусе.