Нью Лейф

Описание вкуса и стиля

New Leif — американский Pale Ale от пивоварни Secret Trail Brewing Company, расположенной в городе Чико, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором сочетаются традиционные для американского стиля хмелевые ароматы с чистой ферментацией. Пивоварня использует для его производства дрожжи Chico и сухое охмеление сортом Centennial, что обеспечивает характерный профиль с нотами сосны и цитруса. Сбалансированная горечь и суховатый, с лёгкой хлебной нотой солодовый характер делают этот эль ориентированным на ценителей прозрачных и питких американских Pale Ale.