Пиво Delta Twist Tart, Fruity Kolsch производится пивоварней Secret Trail Brewing Company в городе Чико, Калифорния, США. Этот сорт представляет собой фруктовый кёльш — сочетание классического немецкого стиля с современными крафтовыми интерпретациями, где традиционная чистая основа дополняется яркими фруктовыми нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей, ищущих освежающие и доступные сорта с интересным вкусовым профилем. Особенностью этого пива является гармоничное сочетание характерной для кёльша лёгкой солодовости с выраженной, но не доминирующей кислинкой и фруктовыми оттенками.