Пивоварня Quantock Brewery из города Тонтон, графство Сомерсет, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле австралийского пейл-эля. Этот сорт является частью ежегодной серии, посвященной демонстрации характерных особенностей различных хмелей. Пиво создано на сглаженной солодовой основе с использованием нейтральных дрожжей, что позволяет в полной мере раскрыть ароматический профиль выбранного сорта хмеля. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми сортами и их чистым вкусом.