Zipline Brewing Co. из Линкольна, США, представляет Secret Sour — крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей, ориентируясь на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых элей. Основой его профиля является использование австралийского хмеля Vic Secret, который придает аромату отчетливые ноты ананаса и маракуйи на фоне хвойного оттенка. Пиво предлагает сбалансированный вкус, где яркая кислинка гармонично сочетается с тропической хмелевой характеристикой.