Империал Фармхаус - Бургунди Руж энд Бланк БА - Миллезим 2023

Описание вкуса и стиля

Пиво Imperial Farmhouse - Bourgogne Rouge & Blanc BA - Millésime 2023 производится пивоварней Brasserie SPONTANERIE в городе Бларенгем, регион О-де-Франс, Франция. Этот сорт представляет собой фермерский эль, созданный по сложной технологии смешивания: в его основе лежит кислое пиво, выдержанное шесть лет в бочках из-под белого бургундского вина, которое затем купажировано с сезонным элем, созревавшим пять месяцев в бочках из-под красного бургундского. Такой подход, сочетающий длительную выдержку и винную бочковую технологию, ориентирован на искушённых ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения