Пиво «Pilot Lab: India Pale Ale 02» производится пивоварней BrewFist в итальянском городе Кодоньо, регион Ломбардия. Это американский IPA, созданный в рамках экспериментальной линейки, где акцент делается на изучении влияния отдельных компонентов на конечный профиль напитка. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся нюансами хмелевых ароматов и работой специфических дрожжей. В данном выпуске используется моносорт хмеля Centennial и специально отобранный штамм дрожжей, что позволяет детально раскрыть характерную для них комбинацию косточковых и цитрусовых тонов.