Вейл оф Даркнесс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ampersand Brew Co из города Дис, графство Норфолк, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA. Этот сорт, также известный как Cascadian Dark Ale, сочетает насыщенный цвет и лёгкие жжёные ноты тёмного солода с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом цитрусовых и тропических фруктов. Пиво сбалансировано за счёт использования специального очищенного солода, который смягчает горечь и придаёт напитку тёмный оттенок, соответствующий названию. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными вариациями на тему IPA.