Hopwell - 'C' Hops — это американский IPA от пивоварни Ampersand Brew Co, расположенной в городе Дис, графство Норфолк, Англия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором классические американские хмели сортов Cascade, Centennial, Chinook и Columbus раскрывают характерные цитрусовые, хвойные и смолистые оттенки. Производитель фокусируется на исследовании различных стилей и комбинаций хмелей, создавая доступные для восприятия варианты. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, и его отличительной стороной является лёгкое тело, которое позволяет яркой хмелевой горечи и аромату занять центральное место.