Дарк Сайд

Описание вкуса и стиля

Пиво The Dark Side от пивоварни Ampersand Brew Co (Англия, город Дис, графство Норфолк) представляет собой пастри-стаут — современную интерпретацию классического тёмного эля. Этот сорт создан в коллаборации с местным ритейлером Malt & Mardle и ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, в частности, на любителей десертных и сладких сортов пива. В основе производства лежит сочетание традиционных для стаута тёмных солодов с добавлением карамельных и ванильных ноток. Пиво обладает насыщенным вкусом с выраженными оттенками сладкой карамели и ванили, что характерно для данного стиля.