Блэк Форест Гато

Описание вкуса и стиля

Black Forest Gateaux — это крафтовое пиво в стиле Sour от пивоварни Ampersand Brew Co, расположенной в городе Дис, графство Норфолк, Англия. Этот сорт представляет собой веганский кеттл-сор, вдохновлённый одноимённым десертом, и сочетает в себе классическую кислинку с современными гастрономическими нотами. Пиво производится с использованием вишнёвого пюре и натурального какао, что создаёт сложный профиль с лёгкими шоколадными тонами, кисло-вишнёвым акцентом и кремовой сладостью от ванили и овса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми кислыми элями, и