Kölsch - Amarillo Dry Hopped — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Ampersand Brew Co в городе Дис, графство Норфолк, Англия. Сорт представляет собой традиционный кёльш, дополненный современной техникой сухого охмеления с использованием хмеля Амарилло. Пивоварня фокусируется на создании небольших экспериментальных партий, сочетающих классические стили с новыми приёмами. Этот подход ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся как немецкими традициями, так и современными интерпретациями. Сухое охмеление придаёт пиву характерные цитрусовые ноты, которые дополняют его чистый солодовый профиль.