ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ampersand Brew Co из города Дис, графство Норфолк, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле DIPA. Этот сорт является первым официальным прототипом пивоварни и демонстрирует сочетание классических английских традиций с современными хмелевыми профилями. Пиво сварено на светлой солодовой основе с использованием английских дрожжей для сухого финиша и обильно охмелено сортами Nugget, Mosaic, Amarillo и Vic Secret. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, в частности любителей насыщенных имперских IPA, и предлагает комплексный хмелевой характер.