Пивоварня Ampersand Brew Co из города Дис, графство Норфолк, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле American Amber / Red Ale. Этот сорт сочетает классическую основу красного эля с современными американскими хмелевыми профилями. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гармоничным сочетанием солодовой глубины и яркой хмелевой ароматики. Добавление солода Red Rye Crystal формирует характерный цвет и обогащает вкусовую палитру, что создает сбалансированную основу для цитрусовых и хвойных ноток хмелей Citra и Nugget.