Пиво Cola Cube Sour от пивоварни Ampersand Brew Co (Англия, Дис, графство Норфолк) представляет собой экспериментальный сорт в стиле кислого эля. Этот прототип демонстрирует подход пивоварни к созданию современных, игривых сортов с нестандартными вкусовыми профилями, ориентируясь в первую очередь на любителей крафтовых новинок и смелых вкусовых сочетаний. В аромате и вкусе присутствуют газированные нотки леденцов, лёгкие кола-специи и карамельный фон, что создаёт освежающий и многогранный характер. Сорт выпускается ограниченными партиями, что подчёркивает его экспериментальный статус и ориентацию на локальный рынок ценителей редких краф