Блэккеррант Соур

Описание вкуса и стиля

Blackcurrant Sour — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Ampersand Brew Co, расположенной в городе Дис, графство Норфолк, Англия. Сорт представляет собой сочетание классической кислинки и насыщенного вкуса чёрной смородины, что делает его характерным примером современного крафтового подхода. Пивоварня ориентирует свои напитки на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, предлагая локальному и региональному рынку вариации с ярко выраженным натуральным вкусом. Это пиво обладает сбалансированным профилем, где умеренная терпкость гармонично сочетается с ягодной насыщенностью.