Пивоварня Ampersand Brew Co из города Дис, графство Норфолк, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт создан под влиянием мексиканского кофейного напитка «кафе де олья» и сочетает насыщенный кофейный профиль с лёгкими нотами корицы и сладким, гладким послевкусием. Для его производства использовались специально отобранные и обжаренные зёрна Bom Jesus от локальной обжарщицы Strangers Coffee, которые добавлялись холодными в ферментер, что придаёт пиву оттенки шоколада, фундука и пралине. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, интересующихся сложными десертными профилями и эксперимента