Stout от пивоварни Ampersand Brew Co, расположенной в городе Дис, графство Норфолк, Англия, представляет собой классический английский стаут. Пивоварня использует для его производства солод, который обжаривается всего в шести милях от предприятия, что подчеркивает ориентацию на локальные ингредиенты и региональных поставщиков. Этот сорт демонстрирует сочетание шоколадного, жженого ячменя и кристального солода, что создает насыщенный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, предпочитающих классические, глубокие и мальтовые сорта.